特產(chǎn): 否 | 衛(wèi)生許可證: SC11937098300926 | 綠色食品: 否 |
售賣方式: 包裝 | 原料與配料: 鮮雞蛋 | 凈重: 5000g |
保質期: 365天 | 產(chǎn)品標準號: GB2749-2015 | 儲藏方法: 冷凍 |
食品添加劑: 無 | 生產(chǎn)廠家: 山東順康食品有限公司 | 生產(chǎn)日期: 近期 |
商品條形碼: 6974354950011 | 是否進口: 否 | 有機食品: 否 |
全蛋液氏殺菌的效果:打蛋后的蛋液中常污染有大量的微生物,如大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等,經(jīng)過適當時間低溫殺菌處理后,蛋液中的細菌總數(shù)、大腸菌群大幅度減少,腸道致病菌被全部殺滅。因此,低溫殺菌對于提高冰蛋的衛(wèi)生質量和食用安全性具有重要的意義。 →攪拌→過濾→巴氏殺菌→冷卻→灌裝→速凍→包裝→冷藏